为何黄鳝不吃头 _田螺

农村俗语“黄鳝不吃头，田螺不吃尾”，为何黄鳝头和田螺尾不能吃？有道理吗？为何黄鳝不吃头？
这应该是地域问题了。在我们当地农村黄鳝是吃头的，没有听说过不吃头的说法。虽然黄鳝头没肉但都会放下去一起煮，就煮点味也好，反正就不会丢掉。现在黄鳝在农村也不好挖了，一般野生黄鳝都是电的多。农夫上一次吃野生黄鳝也好几年前了，准备煮才发现很多寄生虫，越认真看就越多，最后处理好了也不敢吃，全部倒掉了。直到现在也不敢再吃黄鳝了，大家喜欢吃的要注意了。