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贝贝瓜怎么蒸一般要蒸多久( 二 )

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3.传统式作法
还可以将贝贝南瓜像一般冬瓜一样制成南瓜汤 ， 南瓜小米粥 ， 南瓜饭 ， 乃至清炒南瓜 ， 玉米馒头 ， 用贝贝南瓜做出去的南瓜美食 ， 不同于传统式冬瓜的口味 ， 贝贝南瓜的上市时间是4月-12月 ， 有兴趣爱好的盆友都能够试着做一做 ， 尝一尝 。
贝贝整个南瓜要蒸多久用什么火
整个南瓜是需要在水沸腾以后蒸20分钟左右就可以了 ， 用中火就可以 。
南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素 ， 还有甘露醇、瓜氨素等活性成分 。
1.南瓜中的果胶含量丰富 ， 具有比较好的吸附性 ， 能粘结体内毒素、细菌或重金属等 ， 起到很好的解毒作用；
2.南瓜中钴元素含量很高 ， 钴能促进身体新陈代谢 ， 参与维生素B12的合成 ， 对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用 。
3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙 ， 延缓皮肤衰老 ， 加快细胞修复 ， 增强皮肤弹性的作用 ， 特别适合女性食用 。
4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂 ， 可以提高身体免疫力；
5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质 ， 对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果 。
功效作用
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效 ， 可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下 。
1.降糖降压
南瓜中的钴元素能促进身体代谢 ， 能降低血糖和治疗糖尿病 ， 而南瓜生吃或半熟食用还能明显降低血清胆固醇和甘油三酯 ， 能预防血栓的形成 。
2.排毒养颜
南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等 ， 帮助毒素排出达到解毒的目的 ， 此外南瓜中维生素C和氨基酸对保护皮肤 ， 加速皮肤修复和增强皮肤弹性都有很好的效果 。
3.强身健体
南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢 ， 提高机体免疫功能 ， 促进细胞因子生成 ， 强健体质 。
4.健脾和胃
南瓜中的果胶除了能帮助排出重金属外 ， 还能保护胃粘膜 ， 防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合 。南瓜性温味甘 ， 改善脾胃虚寒有一定效果 。
5.防治痛风
南瓜是碱性食物且几乎不含嘌呤 ， 有利于体内酸碱平衡并且促进尿酸的排出 ， 对防治痛风有一定食疗效果 。
6.预防癌症
南瓜中甘露醇能通便排毒 ， 减少粪便中毒素对身体的伤害 ， 能防止结肠癌的发生概率 。

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