为什么海参会自己化成水？
海参体内充满了海水和含有大量的蛋白质，这些蛋白质极容易分解变成水汁一样的各种氨基酸（这也是为什么海参营养丰富且易被人体吸收的原因） 。所以，人们将海参捞上岸之后，通常迅速去除内脏，然后再用清水煮沸，并用食盐盐渍起来，再经过风干日晒，使之变成干品海参储藏 。
在浩瀚的海洋中，海参家族可称得上是生活习性很奇特的一族 。
海参是一种管状的无脊椎动物，褐色的体表长满许多肉刺，它没有优美动人的体态，也没有高超的游泳技巧，一般只能在海底缓慢地爬行、蠕动，是生活在浅海最底层、与世无争的一族 。
海参虽默默无闻，但它的家族却十分兴旺，目前全球约有八百多个海参品种 。不过，它们中只有40余种才是宴席上的美味佳肴 。产于我国黄渤海的刺参和南海的梅花参等20余种属于可食用的海参 。
海参“性格”十分古怪，它通常深居简出，在泥沙地带和海藻丛中散步和觅食 。一旦吃饱了喝足，就在岩礁孔隙中悠闲地游逛，因为这些地方的海流比较平稳 。
海参一日三餐的食谱非常简单，吃的尽是其它海生动物不屑一顾的泥沙、海藻以及微生物等 。
最令人感到不可思议的是，海参的再生能力极强 。科学家曾对它做过试验，将其身体切成三段与正常海参一样放在海水中继续养殖，半年过后，每一段海参不但仍然活着，而且都长成了一个完整的海参 。更为奇妙的是，海参遇到敌人的袭击或者恐吓时，为了保护自己免遭伤害，居然会把自己的内脏通过肛门全部排出体外送给敌人食用 。海参丢掉了自己的内脏后并不会死掉，几个月过后，它体内又能重新长出完整无缺的新内脏来 。海参在其一生中，可反复多次排出内脏，又重新长出内脏 。
陆地上的一些动物，比如说青蛙、蜗牛、蛇类等是选择冬季“冬眠”的，而海参却选择夏季“夏眠” 。此时，海参往往刚经历了“生儿育女”，体质虚弱，需要静养一番的 。它在夏眠期间，不吃也不动，腹部朝上，紧紧挨着海底岩石而眠 。待到它一觉醒来时，陆地上早已是深秋了 。
海参被捕捞上来时，身体往往较大，但如果不及时进行加工处理的话，它便会慢慢地收缩变小，最后竟化成一滩汁水 。
为什么海参会自己化成水？
其实海参有很多发至方法 。。。我在酒店了多是用煮 。。。我不知道你开始怎么发的 。。。我说一个在家里比较实用和简单的方法吧海参放入成有开水的暖瓶里 。，，盖盖浸泡12小时取出用干净剪刀刨开洗净里面的泥沙，用清水洗净 。。在放入成有新的开水的暖瓶里浸泡12小时现在基本上就可以食用了如果你觉得不够大，，的话找一个干净的容器，，《注意一定不能有油 。。》《要放在冷藏里》放入清水浸泡12小时换水在浸泡12小时 。。要是你操作的没问题的话现在的海参是最佳时期其实海参的大小不过是发至过程中吃水的多少跟营养没关系这是个误区再就是用暖瓶发的时候剩下的水可一喝了 。。很有营养做菜，，做汤都可以 。。。。独门秘籍 哦为什么海参9年不打捞就会化成水？
【为什么海参自己化成水】这个说法是有点言过其词 。
不过长时间不打捞由于成分特殊，
他确实会开始缩水 。
这就是生物构成问题 。
即食冷冻海参为什么会化成水？从冷冻箱拿出的即食海参，为什么会化成水？还能吃吗？怎么吃？
因为你容器上有油或者是手里有油，海参是不能碰油的
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