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阳虚体质吃什么食物好( 二 )

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酸味食物有山楂、奶酪、橄榄、苹果等 。山楂可以用来煮汤或炖肉，解油腻，润秋燥 。脾胃阳虚的人，要在大餐之后吃点萝卜青菜搭配，防止虚火内蕴 。少吃:蟹、牛肉、羊肉、冷饮、柚子 :“霜降后方可食蟹”，终于到了可以大吃美味的节气，但是蟹性寒，所以怕冷的阳虚质不要馋嘴，同时不要忘记搭配姜醋汁和紫苏叶 。
牛肉味甘补脾，在霜降节气不适合多吃，以免助脾气克制肾气 。大热的羊肉最佳的食用节气是小雪，现在大吃羊肉比较容易上火，如果要吃建议少吃，用甘蔗汁、萝卜等搭配烹饪以减少羊肉的火气 。
此节气为脾胃疾病的高发期，冷饮尤其伤胃，所以最好不要用冷饮当作大餐之后的灭火剂 。柚子、梨子等凉性的水果可以搭配肉食来吃，只是注意不要多吃 。忌吃:新姜、小蒜、蓼子、野鸡肉、狗肉、霜下瓜、葵菜 :“勿食新姜，食之成痼疾 。
勿食小蒜，伤神损寿，魂魄不安 。勿食蓼子 。勿以猪肝同饴食，冬成嗽病，经年不瘥 。勿食雉(野鸡)肉，损人神气 。勿食犬肉，伤人神气 。勿食霜下瓜，冬发翻胃 。勿食葵菜，令食不消化 。” 。
阳虚体质适合吃什么食物好
阳虚体质的人生命力不足，容易畏寒怕冷 。食疗是调理阳虚体质的最佳方法之一，因为进食与人们的日常生活息息相关，而且无副作用，阳虚体质的人吃什么好呢？ 适宜补阳的食物
1 从中医的角度来说，阳虚的人除了温补壮阳还应该补气血，适宜进补的食物有韭菜、大枣、荔枝、腰果、松子、羊肉、狗肉、鹌鹑、公鸡、姜、核桃、桂圆、胡椒等 。阳虚体质食疗原则
2 少吃生冷 寒凉过甚的食物有损阳气，尽量少食，或搭配温热食物食用 。例如吃寒性的大闸蟹时应该搭配温热的花雕酒 。蔬菜类的寒性食物有绿豆芽、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋、苋菜、荠菜、茭白、茄子、海带、紫菜、银耳 。荤腥类的寒凉食物有兔肉、螃蟹、田螺、黑鱼、鳗鱼、蚌肉、海蜇、鸭肉等 。减少食盐摄入 阳虚体质者体内水分难以蒸腾，如果摄入过多食盐，会导致更多的水分潴留，容易导致肥胖、肿胀、高血压和小便不利 。多吃温热食物 温热食物能补肾阳，缓解阳虚 。蔬菜类有韭菜、大蒜、辣椒、香菜、扁豆、生姜、南瓜、洋葱、胡萝卜、山药等 。荤菜类的温热食物有羊肉、牛肉、牛鞭、鹿鞭、虾仁、黄鳝、海参、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、猪肚、猪肝等 。合理烹饪 阳虚体质者食用寒性食物时应该选择焖、蒸、煮、炖的方法进行烹饪，以减少食物的寒凉之性 。
以下食补方具有补阳作用：
米酒蒸鸡
材料：公鸡1只，糯米酒500克，葱、姜等调料各适量 。做法：公鸡经处理后切成核桃大小的块状，放入浅盘中，加葱、姜、花椒及糯米酒等调料，上笼蒸熟即可 。功效：温肾助阳 。
当归生姜羊肉汤
做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用 。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用 。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火煮沸后撇去浮沫，再改用小火煮至羊肉熟烂即成 。功效：温中补血，祛寒止痛，特别适合冬日食用 。
韭菜炒胡桃仁
【阳虚体质吃什么食物好】做法：胡桃仁50g开水浸泡去皮，沥干备用 。韭菜200g摘洗干净，切成寸段备用 。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟 。功效：有补肾助阳、温暖腰膝的作用，适用于肾阳不足、腰膝冷痛者 。
红枣生姜汤
将几颗红枣和几片生姜一起煮水服用，能很好地调理阳虚体质 。因为生姜具有发散风寒、化痰止咳，温中止呕、解毒的作用，而红枣具有补气血的作用，两者相配合，恰到好处 。

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