鲜枇杷肉可以在冰箱冷冻保存吗?
冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层 ， 冻鱼、冻肉放在下层 ， 以防交污染 。冷藏室的温度是上面低下面高 ， 因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面 ， 水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内） ， 蛋郸丁策股匕噶察拴畅茎和饮料放在门框上 ， 让它们在适宜的温度环境中“各就各位” 。放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖） ， 其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染 ， 还可减少化霜次数 。需冷冻的鱼、肉 ， 应按家庭一次食用量的大小包装 ， 防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味 ， 同时也可省电 。
吃剩的饭菜最好先加热 ， 待冷却后再放到冰箱里冷藏 ， 如冷藏时间超过24小时 ， 要回锅烧透后再吃 。普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外） ， 揩洗 ， 最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍 。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物 ， 不但可达到消毒的目的 ， 而且可除去冰箱内的异味 。
枇杷能放冰箱保存吗？
枇杷可以放冰箱 ， 但只能放置成熟但未熟透的枇杷 ， 并且需要保鲜处理 ， 冷鲜储存时枇杷要用保鲜膜密封好 。熟透的枇杷不宜放过长时间 。
因为由于冰箱里一般水汽较多 ， 枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑 ， 因此就算放入冰箱保存 ， 也要将其尽快食用完 。适合储存的温度在1-2℃之间 ， 可保存3-7天左右 。
保存须知：
1、如果是要冷冻枇杷 ， 需要提前处理好果皮和果核 ， 能够储存1-2个月 。
2、枇杷不宜放冰箱 ， 存于干燥通风的地方即可 。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中 ， 可防变色 。尚未成熟的枇杷切勿食用 。
3、枇杷果核中含有氰甙类物质 ， 生食有毒 ， 在食用时一定要去核 。作为药用时 ， 因经过高温煎煮 ， 其毒性被破坏 ， 但亦不宜大量食用 。
【枇杷能冻在冰箱里存储吗】以上内容参考：人民网——枇杷润五脏滋心肺 食用注意6要点
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