3、抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12 , 尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒 , 每升中约含维生素B12 。12~15毫克 。因此 , 常饮红葡萄酒 , 有益于治疗恶性贫血 。
4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明 , 葡萄中还含有维生素P , 用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性 , 12克口服即可达到利胆的作用 , 因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等 。
5、抗动脉粥样硬化:研究发现 , 葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时 , 能减少低密度脂蛋白含量 。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化 , 而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化 , 还有抗动脉粥样硬化的作用 。
参考资料来源:百度百科提子
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