阴虚内热之人适合吃哪些食物?( 二 )


那些平时容易发急、火气特旺的人以及平时爱生闷气、不爱言语的人 , 经常按一按太冲穴 , 心情就会舒畅一些 , 失眠的症状也会缓解 。
阴虚内热之人适合吃哪些食物?
您所说的肝旺阴虚是肝阳亢盛且阴虚内热吧?若是肝阳亢神且阴虚内热 , 需要疏肝清火、滋阴降热才可解决问题 。在饮食上不要食用辛辣、油腻食物 , 以免伤阴生火 。饮食宜清淡 , 以凉性食物为主 , 如冬瓜、丝瓜、苦瓜、海带、莲藕、莲子、荷叶、西瓜、柚子、梨等 。特别是下午多食西瓜 , 可起到滋阴降热的功效 , 对阴虚内热之人极为有益 , 然后再多吃些清肝火的柚子 , 是可令阴虚内热且肝阳亢盛之证减轻的 。
【阴虚内热之人适合吃哪些食物?】阴虚内热之人适合吃哪些食物?
鸭肉:性平 , 味甘咸 , 能滋阴养胃 。《本草汇》说它“滋阴除蒸” 。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴 , 清虚劳之热 , 养胃生津” 。民间也认为鸭是最理想的清补之物 , 阴虚体质宜食之 。猪肉:性平 , 味甘咸 , 有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液 , 充胃汁 , 滋肝阴 , 润肌肤 , 止消渴 。”《本草备要》亦载:“猪肉 , 其味隽永 , 食之润肠胃 , 生精液 , 泽皮肤 。”所以也适宜阴虚体质者食用 。鸡蛋:性平 , 味甘 , 不仅能益气养血 , 而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄 , 均有滋阴润燥的作用 。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品 , 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白 , 是很完全的蛋白质 。凡阴虚之人食之颇宜 , 尤其是鸡蛋同大豆一起食用 , 如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食 , 更有益处 。牛奶:性平 , 味甘 , 不仅营养丰富 , 更具有滋阴养液、生津润燥的功效 。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉 , 或称牛奶“润肌止渴” , “润皮肤” , “润大肠” , 或曰“滋润五脏” , “滋润补液” 。凡体质属阴虚者 , 宜常食之 , 裨益颇多 。甲鱼:性平 , 味甘 , 有滋阴凉血作用 , 为清补佳品 , 对阴虚之人 , 食之最宜 。《本草备要》中说它能“凉血滋阴” 。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴 , 清虚劳之热” 。所以 , 甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者 , 更为适宜 。甲鱼的背壳 , 又称鳖甲 , 也有滋阴补血作用 , 阴虚之人食之亦宜 。龟肉:性平 , 味甘咸 , 能滋阴补血 , 故阴虚者宜食之 。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热 , 阴虚血热之症” 。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶 , 同样具有滋阴补血的功效 , 阴虚之人也宜服食 。干贝:又称江珧柱、马甲柱 , 为一种海鲜食品 。性平 , 味甘咸 , 能滋阴补肾 。《本草求真》说它能“滋真阴” 。《本草从新》称它“疗消渴” 。干贝肉质细嫩 , 味道鲜美 , 属高蛋白食品 , 故阴虚之人宜常用干贝炖汤 , 最为有益 。海参:有滋阴、补血、益精、润燥的作用 。《药性考》说它“降火滋肾” 。《食物宜忌》亦载:“海参补肾精 , 益精髓” 。清代食医王孟英认为海参能“滋阴 , 补血 , 润燥” 。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品 , 大能补益 , 又能滋阴 , 阴虚体质宜常食之 。蛤蜊:性寒 , 味咸 , 能滋阴、化痰、软坚 。古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬 , 滋阴明目” 。明·缪希雍曾经指出:“蛤蜊其性滋润而助津液 , 故能润五脏 , 止消渴 , 开胃也 。”可见阴虚体质或阴虚病人 , 包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等 , 食之颇宜 。蚌肉:含有丰富的蛋白质和维生素 , 有滋阴、清热、明目的功效 。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴 , 养肝凉血 。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用 , 最为适宜 。乌贼鱼:性平 , 味咸 , 既能补血 , 又善滋阴 。《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴” 。清代医家黄宫绣亦云:乌贼鱼肉“其性属阴 , 入肝补血 , 入肾滋水 。”对肝肾阴虚者 , 食之最宜 。

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