自制枇杷酒的做法,自制枇杷酒怎么做
准备材料:鲜枇杷适量、蜂蜜适量、白酒适量
制作步骤:
1、刚刚采摘下的新鲜枇杷
2、剪掉树枝洗干净表面灰尘,用淡盐水泡10分钟后捞出来沥干水分
【怎样自制枇杷酒】
3、取一个大小合适的玻璃密封罐,沸水煮开五分钟消毒,取出晾干水分待用
4、枇杷去头去尾,切开去籽去皮 (皮很好撕的)
5、开始腌制
6、倒入蜂蜜和白酒浸泡没过果肉
7、把它密封好,发酵一个月即可
自制枇杷酒的材料和做法步骤是怎样的?
一、自制枇杷酒的材料脱臭酒精一瓶,枇杷六百克,丁香,香草豆,柠檬片,糖少许 。二、自制枇杷酒的做法步骤第一步:清洗枇杷后将内核和外皮去除掉 。第二步:在锅中加入水烧开后放入糖,溶解稀释后在放入枇杷果肉 。
第三步:枇杷放入锅中后两个小时,将香草豆也放入锅中搅拌成为泥 。第四步:柠檬取皮清洗感觉用温水浸泡半个小时,之后切丝切丁 。第五步:将脱臭酒精放入容器中,放入柠檬皮丁一起泡半小时 。第六步:放入枇杷混入容器,储存一个月后即可 。
自制枇杷酒的危害是什么
自制枇杷酒的危害给一些过敏的人有很大的反应,甚至会引起一些皮肤红肿的情况 。枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotryajaponica(Thunb 。)Lindl 。
蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药 。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶 。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子 。
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者” 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物 。
如何自制枇杷酒
枇杷酒材料枇杷,冰糖,低度白酒做法1.不去皮的要去掉两头;2.表皮划上纹路,放冰糖;3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月 。小诀窍:我要说是黄桃罐头,你准得信吧,哈哈泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色~枇杷酒的制作方法 如何自酿枇杷酒
和其它水果一样,带皮带核会有苦味,去掉又丢失营养成分,你看着办,挤出汁水自然发酵,温度18度,也可加点酵母,有沉淀和清水后滤除渣子,在过段时间将清澈透明的酒倒出即可 。
如何自制枇杷酒
枇杷是我国传统名果,性微凉,味甘甜 。果实中大量的胡萝卜素可保护视力,保持肌肤健康;水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化;抗氧化作用的多酚成分,可预防癌症,廷缓衰老;还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素 。枇杷入药,可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿 。原料配方 脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升制作方法 1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用 。2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用 。3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用 。4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用 。5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀 。6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用 。
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