菜花放在冰箱里冻了还能吃吗
1、要看冻了的程度 。如果只是表皮冻伤没有变软变质 ， 这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用 。
2、如果是菜花变色厉害 ， 发软 ， 就表明变质了 。也就不能食用 。
3、如果天气比较冷的话可以放一个星期左右,天气热的话,放4或5天吧,或者更久一点,菜花不容易坏
花菜,在冰箱放了10天左右了 还可以吃吗?
花菜在冰箱能放几天菜花在冰箱可以存放2天左右 。菜花不能放在冰箱里面保存 ， 放在冰箱里面会使花菜蔫掉 ， 导致营养流失 。花菜最佳的存放温度为0℃ ， 约可储存3-4周 ， 湿度最好保持在95%rh以上 。花菜以保鲜膜包裹 ， 失水较少 ， 但若储存温度略高 ， 表面易生黑色霉点 。因此 ， 于较高温度储存时 ， 不包保鲜膜者比包保鲜膜者好 。然于低温储存 ， 不包保鲜膜者因失水较多 ， 储存品质远比包保鲜膜者差 。
花菜放冰箱几天还能吃吗如果天气比较冷的话可以放一个星期左右 ， 天气热的话 ， 放4或5天吧 ， 或者更久一点 ， 菜花不容易坏花菜内还有多种吲哚衍生物 ， 此化合物有降低人体内雌激素水平的作用 ， 可预防乳腺癌的发生 。此外 ， 研究表明 ， 花菜中提取的一种酶能预防癌症 ， 这种物质叫萝卜子素 ， 有提高致癌物解毒酶活性的作用；花菜中还含有二硫酚硫酮 ， 可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成 ， 经常食用可滑润开胃 ， 对肌肤有很好的美白效果 。具有饱腹感 。由于花菜的含水量高达90%以上 ， 所含热量较低(每杯23～32千卡) ， 因此对希望减肥的人来说 ， 它可以填饱肚子 ， 而不会发胖 。
花菜的家常保存方法因花菜放在一般室温下容易开花 ， 所以一定要将花椰菜放入保鲜袋 ， 再放到冰箱冷藏室保存 。花菜贮藏特性：菜花也称花椰菜 ， 食用部分是其花球 。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样 ， 属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜 。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂 ， 乙烯对加速菜花变质也有一定影响 。菜花贮藏适温为-1℃～0℃ ， 相对湿度90%～95% ， 并设法吸收乙烯 。菜花分白色和绿色 ， 生产中多栽培白色的“瑞士雪球”;绿菜花也同样耐藏 。菜花春、秋二季栽培 ， 贮藏菜花应选用秋季栽培的 。适时采收色洁白或翠绿 ， 花球紧实的 ， 采收时尽量避免擦伤花球 ， 那怕是轻微的了要避免 ， 应留3～4片外叶包盖住花球 ， 以保护花球免受伤损 。采后不需晾晒 ， 及时装筐(箱)入贮 。采前几天不要浇水 ， 采收当天可用复合保鲜剂(25ppm2 ， 4-D+100ppm BA)均匀喷洒在菜叶和花球上 ， 以防止脱叶和花球变色 。也可采后在库内喷洒 ， 但喷药后要晾干后才能入贮 。
菜花放在冰箱里冻了还能吃吗
【菜花在冰箱冻了可以吃吗】1、这取决于冻的程度 。如果只是表面冻伤而没有变质 ， 在这种情况下 ， 把冻伤的部分去掉 ， 继续吃 。
2、如果菜花色泽柔和 ， 说明变质了 ， 就不能吃 。
3、如果天气比较冷可以放一个星期左右 ， 如果天气比较热 ， 放4、5天 ， ， 菜花也不容易坏 。
推荐阅读
- 熟菜花放冰箱第二天能吃吗
- 菜花能放冰箱里吗
- 菜花在冰箱时间长了能吃吗
- 菜花在冰箱里放了一夜还可以吃吗
- 菜花在冰箱里放了半个月还能吃吗
- 菜花可以长期放冰箱吗
- 菜花放冰箱多少天就不能吃了
- 菜花放冰箱有点发黑还能吃吗
- 花菜放冰箱可以放多久
- 剥好的榴莲放冰箱一晚还可以吃吗