那么，针对这个问题，下面就来仔细说说 。泡过酒的杨梅是可以吃的，只是没有吃的必要 。泡过酒的杨梅里面的营养成分都已经到了酒里，吃不吃无所谓 。当然大家要是喜欢这个味道必须是可以吃的 。
8~9月之间被称为长夏，我国南方此时湿热最盛，气候特点是高温、低压和高湿度 。如果嗜食冷饮会产生寒湿之邪，暑湿兼寒的病证，即所谓暑多挟湿 。此时适当吃一些杨梅是合适的 。杨梅又称“珠红” 。
果实按色泽可分为红、白两种，尤以深红或紫红为佳 。杨梅汁液丰富，入口酸甜可口，于6~7月成熟 。浙江余姚盛产杨梅而名闻天下 。杨梅含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸和乳酸等，杨梅叶中含有挥发性油和鞣质酸 。
杨梅性温，味甘酸 。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用 。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人 。《本草纲目》曰：“杨梅止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦溃恶气 。烧灰服，断下痢，甚验 。
”有人以为杨梅味酸，吃了会胃痛，其实它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化 。它含有较多枸橼酸，有利于祛除血管老化物质 。它还含有维生素B17，有助于抗癌 。人们常以50~60度白酒浸泡杨梅，加入适量佛手片，泡后15天即可，腹胀腹痛或非细菌性腹泻均可食用 。
每次3只，每日2~3次 。但要注意，杨梅性温，味酸，不宜多食 。多食令人发热、长疮，孕妇及大便秘结者忌食 。。
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