鸡蛋可以和鸽子一起炖汤吗?
实在不必炖在一起!可以分开来单独食用,
鸽子适合清炖食用!水煮蛋也有其他的食用方法...
鸡蛋可以和鸽子一起炖汤吗?
鸽子可以和莲子一起炖汤 。
食材:主料乳鸽一只
【鸡蛋能和鸽子炖汤吗】辅料:莲子适量 党参适量 北芪适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量
步骤
1.党参切段和北芪(黄芪)一起入水泡发,捞起 。莲子泡发5分钟后,捞起,去心 。
2.乳鸽切块、洗净、汆水、捞起 。
3.将乳鸽放入炖盅里 。
4.放入洗净的党参、北芪、莲子、红枣、枸杞 。
5.倒入适量清水 。
6.炖盅入大铁锅内,锅里加水淹没至炖盅的一半多 。
7.盖上炖盅盖和铁锅盖,煮约1小时 。
8.开盖,加适量盐即可 。
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