扇贝闭口能吃么
不能吃. 一般活的扇贝煮熟后不是开口的,只有死的扇贝煮熟后才是闭口的
张开了的扇贝能吃吗?
张开了的扇贝是已经死了的,若是当天死的还可以继续使用,若不敢确定是当天死的最好不要食用,
扇贝的种类:
1、 栉孔扇贝
这种贝类生长较快,肉味鲜美,营养丰富,干制品干贝为名贵海珍品 。主要产地在我国北方沿海,因其可较为美丽,可做贝雕等工艺品的原料 。
2、 海湾扇贝
肉质部较肥满,味鲜美,可食用 。生长极快 。
3、 虾夷盘扇贝
这种贝类个头很大,并且肉质肥美,为目前软体动物中经济价值最高的类群 。
扩展资料:扇贝的营养价值:
扇贝的蛋白质含量很高,干贝中高达55.6% 。扇贝的脂肪和碳水化合物含量相对较低,干贝中含量分别为2.4%和15.1% 。扇贝是一种低脂肪的食品 。
扇贝中矿物质和微量元素的含量也很高,钙、磷、铁、钾、锰、锌、硒等元素含量丰富,扇贝中锌的含量较多 。扇贝,含有较丰富的维生素A、维生素B族、维生素E等 。
参考资料来源:
百度百科_扇贝
扇贝没张开还能吃吗?
张开了的扇贝是已经死了的,若是当天死的没问题,若不敢确定是当天死的就千万不能食用,有毒的 。
扇贝开口了还能吃吗
扇贝开口就不能吃了,因为这样的扇贝已经死了的,开口的扇贝已经被细菌污染了人吃了会肚子疼的,对身体不好的,严重的容易中毒的 。
扇贝开口了可以吃吗
扇贝只要煮熟了之后他开口了就是可以吃的,因为在煮的过程中,新鲜的扇贝他就会逐渐将口打开 如果不新鲜的话,它这个口会一直闭着的。
生扇贝开口了能吃吗
【扇贝开口了不闭能吃吗】扇贝刚开口并且没有异味是可以吃的 。时间长了,有异味是不能吃的 。
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