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哪里有教水果捞的( 二 )

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做法：将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状 ， 凉粉切块；取大碗先铺凉粉盖上水果球 。吃时浇上糖浆即可 。
碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉)
晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里 ， 组成了一个神奇的视觉世界 。吃时再浇上亮稠的糖浆 ， 味觉也一样叫人震撼！
原料：奇异果、凉粉、糖浆
做法：将奇异果切片 ， 凉粉切块；取小碗先铺凉粉盖上奇异果；吃时浇上糖浆即可 。
HB营养师：奇异果 ， 很多人以为是新西兰特产 ， 其实它的祖籍是中国 ， 原名猕猴桃 ， 一个世纪以前才引进入新西兰 。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克 ， 比苹果高出20至80倍 ， 多吃多健康哦！
HB厨师长：这道甜品的做法非常简单 ， 如果没有凉粉 ， 放一块冰淇淋铺底也会很不错！
三款“水果捞”的代表餐你不能不试
推荐：终身美丽
做法：把一半的木瓜肉儿掏空 ， 外壳做成船的模样 ， 肉做成果球儿 ， 和芦荟、杏仁露 ， 以及西米混合在一起 。
支招：倘若你正想讨好女朋友 ， 吃大餐已经过时了 ， 送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心 。
推荐：恋恋至尊
做法：盛在一个透明的高脚杯里 ， 最下面是镇在冰块中的淡绿色西米 ， 再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果 ， 摆成一个漂亮的火炬造型 ， 最上面是一大勺冰淇淋 。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋 ， 黑色的凉皮是南方特有的 ， 吃起来像果冻 ， 却有丝丝的苦 ， 是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的 ， 没有奶油不用担心发胖 ， 味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋 。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃 ， 最好先让冰淇淋融化一会儿 ， 味道渗透到下面的水果和西米中 ， 别提多好吃了 。
支招：两个人吃 ， 33元一小份就够；5－8人吃99元最合适 。
推荐：三色西米捞
做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中 ， 任选三种水果 ， 和西米混合在一起吃 ， 酸甜兼备 。
支招：这款水果餐适合一个人吃 ， 不过若约上三五好友 ， 各自点三种不同水果 ， 大家就都可以饱口福了 。
其它推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁 ， 又冰又爽 ， 相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃 ， 倒也不妨拿来做主食呢 。
黄金奇异果黑雨捞
做法：将黑雨底放在杯内 ， 然后将椰浆淋在上面 ， 刚浸过黑雨底为宜 ， 然后将黄金奇异果切丁放在上面 ， 摆上车厘子即可 。
营养师点评：奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力 ， 有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力 ， 促进人体对糖份的吸收 ， 让胎儿获得营养 。此外 ， 奇异果所含的酚类 ， 醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜 ， 活化免疫细胞都有重要作用 ， 因此对于孕妇是很好的营养食品 。

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