西瓜放冷冻层还能吃吗 西瓜冷冻后能吃吗
1、西瓜不小心放到冷冻结冰,最好就不要再吃了 。
2、结冰后的西瓜,表皮、果肉都会发生一定的变化 。且不说里面的营养全都流失,就连水分也不一定会存在 。而西瓜的口感就不用说了,失去了脆甜,甚至有可能变软、变味 。考虑到自己的身体健康,建议把西瓜丢掉 。冷冻到结冰,已经不是降温的问题了 。
为什么不可以吃冷冻西瓜?
【西瓜放冷冻了怎么吃】西瓜只可冷藏,不可冷冻,而且冷藏时温度也不可过低,时间不可过长 。总 之,不能让西瓜冻成冰再吃 。如果西瓜结了冰(哪怕只是表面形成冰),冷气必会被瓜瓤吸收,人再 吃这种冰冻的西瓜,首先会使口腔内的涎腺、舌味觉神经和牙周神经都因冷的刺激而处于麻痹状 态,不但再难以品尝出西瓜原有的甜味,而且还会伤脾胃,引起咽喉炎 。
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