小龙虾只有尾巴可以吃吗( 三 )


4.不要吃死小龙虾
【小龙虾只有尾巴可以吃吗】据报道,小龙虾体内蛋白质成分中含有大量组氨酸 。小龙虾死亡后,组氨酸迅速转化为组胺,即使煮熟也难以消除,对人体有害 。

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