本品具有平肝明目 ， 滋阴降火 ， 健脾开胃 ， 溢气生津 ， 祛湿化滞 ， 清肝润肺等作用 。不论春夏秋冬 ， 男女老少皆可食用 。客家人自古以来 ， 有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯 。
请问五指毛桃怎么煲汤啊？
加入党参煲汤 。五爪金龙也叫五指毛桃 。
做法如下：
准备材料：排骨 400克、五爪金龙 150克、党参 40克、黄芪10克、油 盐适量、红枣 5个、枸杞20克 。
1、党参黄芪洗净 ， 五爪金龙洗净切块 。
2、锅开绰排骨 。
3、把排骨捞出放入砂锅中 。
4、加入洗净的五爪金 。
5、加入黄芪党参 。
6、加入红枣枸杞 。
7、大火煮开后改小火煲1.5小时 。
8、加入适量盐调味 。
9、五爪金龙党参汤就完成了 。
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