紫叶李别名红叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植 。叶常年紫红色，著名观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景 。尤其是紫色发亮的叶子，在绿叶丛中，像一株株永不败的花朵，在青山绿水中形成一道靓丽的风景线 。
紫叶李果实能吃吗？
有关专家表示，紫叶李的果实是可以吃的，成熟的紫叶李口感酸甜，味道不错 。但是吃的时候要注意卫生，一般路边用于绿化的紫叶李的果实最好不要食用 。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药，果实上也有一定的农药残留，另外这些紫叶李种植在路旁，吸收了大量汽车尾气和粉尘，含有对身体有害的物质，食用可能会对身体造成伤害 。
【紫叶李到底能不能吃】另外，食用紫叶李果实时，一定要在其熟透之后 。因为有相关资料显示，未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩 。
