用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝 五指毛桃煲汤好喝的做法
1、五指毛桃煲鸡汤 。材料：鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个 。把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质 。把鸡剁块，焯水后再冲冼干净 。把所有食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水开始用中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时 。最后加少量盐即可 。
2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤 。食材：五指毛桃250克，猪胫骨400克，清水适量，干土茯苓片100克，荷包豆50克，生姜2片，盐适量 。猪胫骨放入清水中浸泡出血水后，放入冷水锅中，大火煮开，汆烫2分钟，捞出冲洗干净 。五指毛桃剪成段，如果梗茎较粗，可直接掰断 。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡清洗 。汤锅加入清水，把汆烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及姜片放入汤锅中，大火煮沸后，转小火煲1小时，最后再加适量盐调味 。
【五指毛桃煲汤要浸泡吗】五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤方法
1、五指毛桃素汤材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克 。把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间 。之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子 。大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤 。
2、五指毛桃煲龙骨材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐 。把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起 。接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水 。大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可 。
3、五指毛桃牛大力骨头汤材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量 。把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用 。接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净 。锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内 。大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃 。
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