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姬松茸和什么煲汤最佳

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姬松茸怎么煲汤？
姬松茸煲汤放排骨、枸杞一起煲好吃有营养 。
原料：排骨、姬松茸 。
辅料：枸杞子 。
调料：盐少许 。
做法：
1、把姬松茸 ， 排骨 ， 还有枸杞清洗一下 。然后锅里烧开水 ， 把排骨焯一下去掉血沫 。松茸换水继续泡发 ， 记住 ， 这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了 ， 等一会做汤的时候加进去 ， 味道很好的
2、取一砂锅 ， 把所有的材料扔进去 ， 加清水还有刚才泡蘑菇的水 ， 大火烧开后 ， 转小火来煲制
3、一个小时后煲好了 ， 加少许盐就可以了 ， 不用加任何调料
新鲜姬松茸和什么煲汤最佳
1
排骨
材料：排骨700g、姬松茸50g、姜5g、盐适量、枸杞10g、料酒1茶勺
1、把姬松茸用温水泡软 ， 多清洗几次;
2、排骨洗净切大块 ， 排骨凉水下锅煮开捞起;
3、姜切片、枸杞泡软洗净;
4、煲里加凉水 ， 加排骨、料酒大火烧开 ， 加姜片转小火煲30分钟;
5、加姬松茸 ， 枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可 。
2
鸡肉
材料：仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜适量、酱油1汤匙、冰糖20克、绍酒1汤匙、盐1茶匙
【姬松茸和什么煲汤最佳】1、干姬松茸先浸泡10分钟后 ， 用牙刷清除姬松茸末端的泥沙 ， 再用水浸泡姬松茸1小时左右至发 ， 浸泡的水过滤待用;
2、泡发的姬松茸洗干净 ， 沥干水 ， 待用 ， 仔鸡宰杀洗净后剁小块;
3、锅内热油 ， 五成热时 ， 加入仔鸡块、姜片 ， 煸至鸡皮略微发干冒油烹入绍酒 ， 炒匀;
4、加入酱油 ， 仔细翻炒使鸡上色将鸡肉倒入砂锅中 ， 加适量开水加入姬松茸;
5、加入冰糖 ， 大火烧开撇去浮沫 ， 改小火炖60分钟 ， 翻匀;
6、加入盐调味 ， 出锅时撒上葱花即可 。
3
茶树菇
材料：姬松茸30g、茶树菇50g、甘笋2条、粟米2根、盐适量、水2500ml
1、用清水洗净姬松茸及茶树菇 ， 再用清水浸泡约30分钟 ， 沥乾水份备用;
2、甘笋洗净 ， 去皮切件 ， 粟米洗净 ， 切段;
4、将所有材料冻水落锅;
5、大火煮20分钟 ， 转细火煲个半钟 ， 加盐调味 ， 即可饮用 。
4
花胶
材料：姬松茸8g、花胶10g、龙眼肉20g、淮山30g、枸杞20g、蜜枣30g、陈皮10g
1、花胶需要浸泡12小时 ， 其他材料浸泡20分钟;
2、瘦肉煮两分钟后 ， 洗干净备用;
3、把所有的材料和瘦肉放进锅里面 ， 大火煮开 ， 转小火 ， 煲2小时就可以了 。
5
海参
材料：干海参3条、干松茸数朵、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、盐适量
1、海参泡发 ， 姬松茸稍洗洗;
2、切块所有材料(盐除外)加入水 ， 隔水炖3~4小时 ， 下盐调味即可 。
干姬松茸煲汤最佳做法
主料：土鸡半只、姬松茸5克、板栗250克、茶树菇5克、玉竹3克、冬笋4个、红莲5克、百合5克、枸杞适量；辅料：葱适量、姜5片、盐适量、鸡精0.5克、料酒1勺、香菜少许 。具体步骤如下：
1、首先把土鸡洗净后 ， 用刀剁成小块 。

姬松茸和什么煲汤最佳

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