剩下的烤羊排该怎么加热
②将干面包渣入锅用小火炒香 ， 加入香草酱、细葱碎、蒜碎、薄荷碎、柠檬汁、黄油炒拌均匀后 ， 铺满铺匀在羊排上 ， 入烤箱烤至羊排将熟（肉里面的温度在55羊排怎么吃不腻
把排骨放在清水中泡一下 ， 再清洗几篇 。再拿出来控干水分 。水干后放点面粉 ， 鸡蛋清 ， 蚝油 ， 盐 ， 鸡精腌五分钟 。把士豆打皮切片放在清水中洗一下 ， 再控水放在盘子里备用 。锅烧热放多点油开始炸排骨啦 。
炸排骨的火不要太大 ， 小火就不会炸类糊了 ， 炸第一面时间要长一点 ， 慢慢炸 。炸好一面后 ， 再翻一面炸 ， 这时就可以时间稍短一点 。炸成金黄色了就关火 。把炸好的排骨铲在盘子里 ， 准备好一小碟淀粉水 。
开始炸士豆了 ， 也是要小火炸 ， 因为士豆本身有淀粉很容易粘锅 ， 也是炸好一面再翻一面来炸 ， 炸成金黄色了也铲出来放在一盘子里 。倒四勺番茄酱 ， 小火煎一下 ， 再放点白糖 ， 等糖熔化了就把排骨和士豆都忙放进去 ， 把准备好的淀粉水淋在上面加点白醋 ， 盖盖子焖二分钟 。
关火打开锅盖 ， 铲在盘子里 ， 再撒点香葱 ， 爆照二张 ， 味道色彩都相当满意 。
烤羊排吃不完过后要怎么弄好吃
可以炖汤喝
胡萝卜炖羊排
材料
法式羊排1000克 ， 胡萝卜1000克 ， 葱姜蒜 ， 干红辣椒 ， 小茴香
做法
1、胡萝卜切滚刀块备用；
2、羊排切小块 ， 凉水下锅 ， 大火煮开 ， 去血水和杂质；
3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫 ， 沥干水分备用；
4、起油锅 ， 油热后 ， 爆香葱姜蒜红椒和小茴香；
5、下入羊排大火翻炒至出香味；
6、烹入料酒、生抽喝一点点糖 ， 然后添加热水大火煮开；
7、转中火炖煮40分钟；
8、添加胡萝卜 ， 调入盐和糖 ， 继续中火炖；
【烤完的羊排剩下怎么吃】9、至羊肉软烂 ， 汤汁收浓 ， 调入味精 ， 撒上香菜 ， 出锅即可 。
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