五花肉炒豆腐怎么做?
原材料?猪五花肉200克,豆腐100克,红泡椒适量獅料承盐4克,味精3克,豆瓣酱30克,酱油6克, 蒜片5克,葱适量親作方法*1?将五花肉洗净,切片;豆腐洗净,切成厚片 。2?油锅烧热,煸香蒜片,加入五花肉,炒至快熟, 入酱油,继续拌匀 。3?最后放入红泡椒、豆腐,加盐、味精及豆瓣酱调 味,起锅盛盘即可 。
五花肉怎么炒才好吃
洋葱榨菜豆泡炒五花肉
材料:
五花肉— 250克,切细条
洋葱— 1大个,切丝
豆泡— 200克,切粗条
榨菜丝— 100克
蒜末— 2瓣
姜— 3片
调味:
白胡椒粉—少许
八角花椒粉—少许
酱油—适量
辣椒酱—少许
砂糖—少许
乌醋—少许
麻油—少许
做法:
(1).锅子烧热放油,爆香姜片,再加蒜末炒香 。
(2).放入五花肉翻炒,加白胡椒粉和八角花椒粉,快熟时加酱油炒香 。
(3).下榨菜、洋葱、豆泡一起炒,再加点酱油和糖 。
(4).炒到洋葱没那么硬但还是带脆的时候就可以了,加点麻油和乌醋继续炒几下,出锅 。
爆炒五花肉的做法
准备好五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精,把红尖椒切圈,五花肉切片备用,姜、青蒜、大蒜全部都切好,在锅中加入少许的植物油,放入肉片之后开始煸炒,炒到肥脂变成透明色,同时边缘微微焦黄,及时倒入生抽、老抽和料酒,翻炒熟就可以了 。
怎样炒五花肉好吃视频
步骤
炒五花肉片的做法步骤11.取一小块五花肉,切片
炒五花肉片的做法步骤22.炒锅里加入适量的水煮沸,倒入少许的黄酒
炒五花肉片的做法步骤33.倒入五花肉片,氽至沸水表面漂出浮沫,再把肉捞出
炒五花肉片的做法步骤44.取适量的调料粉,加适量的水调成料汁
炒五花肉片的做法步骤55.把捞出的肉片放进料汁里,放入冰箱静置2-3个小时至以上,中间时不时的拿出来翻一翻
炒五花肉片的做法步骤66.胡萝卜切片,青椒切小块
炒五花肉片的做法步骤77.取小锅加入适量的水煮沸,加少许的食盐,倒入胡萝卜片氽2-3分钟
炒五花肉片的做法步骤88.胡萝卜快好时,倒入青椒一起氽一下,马上捞出备用
炒五花肉片的做法步骤99.炒锅倒入适量的食用油,烧至7成热
炒五花肉片的做法步骤1010.倒入腌制好的肉片
炒五花肉片的做法步骤1111.加入少量的水(请无视我那个装水的碗吧~那是我用来腌肉片的碗,懒得再重新拿个碗装水了,上面都还沾满了烤肉酱额)
炒五花肉片的做法步骤1212.最后再倒入氽好的胡萝卜片和青椒块,再加点适量的白糖翻炒均匀即可
炒五花肉要怎么做好吃?炒五花肉要哪些材料?如何做炒五花肉
炒五花肉详细制作步骤 炒五花肉的做法,怎么做好吃呢?1.锅中放入清水,下五花肉和姜片、八角大火煮开,将五花肉煮至七分熟捞出备用2.将五花肉切片备用,锅中放油,下花椒粒煸香,加入姜蒜末炒香3.下入五花肉片炒香,期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱,点入少许生抽4.下入青椒丝同炒,起锅前加入盐和鸡精即可五花肉炒豆腐怎么做?
材料猪五花肉200克,豆腐100克,红泡椒适量调料盐4克,味精3克,豆雛酱30克,酱油、蒜片、葱段各适量①将五花肉洗净,切片;豆腐洗净,切成厚片 。②油锅烧热,煸香蒜片、葱段,加入五花肉片,炒至快熟,入酱油,继续拌匀 。③最后放入红泡椒、豆腐片,加盐、味精及豆瓣酱调味,起锅盛盘即可 。