步骤1
食材:五花肉400克、姜5克、花椒1克、香叶2片、大蒜3瓣、小葱1根、上海青100克 。调味料:生抽2克、料酒3克、醋4克、白糖1克、香油2克 。
步骤2
上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
锅中加水,放入五花肉慢炖1小时,捞出,切片 。
步骤7
再铺上肉片, 盘中放入上海青摆盘 。
步骤8
小碗中放入蒜末、葱花、生抽、醋、白糖、香油,拌匀,搭配肉片蘸食即可 。【白切猪肉怎么做 白切猪肉的做法】
推荐阅读
- 松仁荷兰豆的做法 松仁荷兰豆怎么做
- 桑葚怎么洗干净
- 秋天红掌怎么养 多久浇水
- 跟女孩子第一次怎么聊天 你会聊天吗
- 夫妻之间相处技巧 夫妻之间怎么相处
- 衣服黄渍怎么去除 衣服黄渍如何去除
- 怎样和女生聊天找话题 怎么找话题呢
- 三角梅换盆后叶子蔫了是怎么回事 三角梅换盆注意事项
- 家居清洁小妙招有哪些 怎么清洁厨房
- 缝纫机跳线怎么修 缝纫机各种跳线处理方法