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煮完粽子的水可以在煮粽子吗

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【煮完粽子的水可以在煮粽子吗】煮过叶子的水可以再煮煮粽子吗？
不能，粽叶上有灰尘，还有运输时沾上的污渍很难清洗掉，包粽子前一定要用水煮一下，一方面容易清洗，另一方面包粽子时柔软易包得好看，煮过叶子的水很脏不能用来煮粽子
煮粽子的水可以喝吗？
若是粽叶在煮前已经洗干净的话、是可以的、并且水会带有粽叶的香气 。生粽子煮多久可以熟，生粽子是煮还是蒸？
生粽子是煮还是蒸
一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时. 砂锅煮出来的粽子会特别香. 如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了. 煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香、
生粽子煮多久可以熟
说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点，一个半小时 。
说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮 。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时 。
说法四：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
说法五：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮 。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。
包粽子时 煮粽子的水要没过粽子？
煮粽子时水没过粽子煮的快一些 ?没没过煮的不透 同时粽子要天天微煮
煮粽子水要没过粽子吗
煮粽子水一定要没过粽子 。
煮粽子的水一定要没过粽子，粽子放进锅里后，一定要在锅里加入大量的水，水的量控制在没过粽子 。这是因为粽子在烹饪的过程中会吸收大量的水分而膨胀，如果水分不够，粽子就会扩散到表面的水分上，这样粽子不容易煮，就会出现糯米很硬的现象，所以一定要多倒一点水 。
无论我们煮什么样的粽子，我们一定要选择用冷水下锅，用冷水煮粽子要比用热水煮花的时间长 。然而，当粽子在冷水中煮，随着水温的升高，粽子会散发出香味，香味也会慢慢渗透到糯米中 。粽子特别香 。如果用开水煮的话会导致外面熟里面的不熟的情况 。
粽子煮好后可以在锅里泡着吗由于煮粽子的时间很长，人
粽子煮好后可以泡着，但是泡久了太软了，不好吃，像番薯粽子泡久了，一点都不甜了 。
一般等锅里水凉了，粽子捞出来要晾干

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