【山竹发硬了还能泡软吗】硬的山竹能放软吗？
新鲜的山竹用手一挤就会裂开了，太硬的山竹是死竹，就是不新鲜的，不能吃 。所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹，如果硬的，按不下云的就不要买了 。
山竹买软的还是硬的？
选择软一点的 。山竹是一种非常有名的热带水果，味道酸甜可口，汁水丰富，营养和药用价值都比较高，很多人觉得在挑选山竹的时候选择硬一点可以放得比较久，其实并不是这样的，果壳软的山竹表示它已经完全成熟，吃起来口感也比较好；而果壳硬的山竹则表示存放时间过久，其中水分已经大量流失，果肉吃起来口感很差，甚至果肉可能已经发黄发黑，不能继续食用，所以在挑选山竹的时候应该选择软一点的 。
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