如何保存果汁 怎样保存果汁


如何保存果汁 怎样保存果汁


1、瓶装果汁封闭保存 , 瓶装果汁在生产的时候会加入适量的食品添加剂 , 可以达到防腐的效果 , 但是当果汁接触到空气之后 , 防腐的效果就不复存在了 。
2、开盖后立刻饮用 , 所以在保存瓶装果汁时 , 一定不要打开瓶盖 , 应密封保存 , 打开过瓶盖的果汁就无法长期保存了 , 应尽快饮用 。
3、避免暴晒 , 阳光照射会使得瓶装果汁的内部产生高温 , 从而使得水蒸气蒸发 , 附着在瓶壁上 , 影响果汁的口感 。
4、高温容易滋生细菌 , 还有就是在高温环境下容易滋生细菌 , 大量的细菌就会使果汁产生变质 , 从而无法饮用 , 所以果汁保存时要避光 。
5、鲜榨果汁放入容器内 , 鲜榨果汁保存的周期较短 , 非常容易变质 , 所以在保存时要放入容器内保存 , 并盖盖密封防止接触空气 。
6、放入冰箱内 , 因为鲜榨果汁在榨汁的过程中 , 已然接触到了空气 , 为了防止细菌滋生 , 应将果汁放入冰箱的保鲜层保存 。
【如何保存果汁 怎样保存果汁】7、尽量当天榨当天饮用 , 为了保证鲜榨果汁的口感 , 我们在榨果汁时 , 应根据自己的食量榨取适量的果汁 , 因为即使将鲜榨果汁放入冰箱内保存也是会影响口感的 。

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