浸泡糯米1小时 , 放锅里蒸熟 , 需要蒸到比较烂才好
【冰糖八宝饭做法?】把板栗莲子蒸熟 , 备用
炒锅倒油 , 量不要太多 , 最好不要超过3勺 , 放糯米 , 板栗、莲子 , 翻炒均匀 , 后加葡萄干、花生、红枣、枸杞 , 继续翻炒均匀 , 加入适量冰糖糖(自己喜好而定) , 待糖与食材混合均匀就可以起锅 了
把做好的八宝饭放入碗里 , 再倒扣到盘子 , 把碗拿掉 , 一盘精美的八宝甜饭就做好了
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