人参泡酒讲究很多,我来一一讲解 。
1酒的选择 。一般选择高度白酒,50度以上,最好是粮食原浆酒 。①乙醇含量高人参内的人参皂苷溶出率较好,同样的人参泡出的药效好 。②粮食酒可以避免摄入过多的化学成分 。
2浸泡的时间 。浸泡从药材放入酒内计算,至少需要泡一个月 。否则药材没有泡透,有效成分溶出不足,药效达不到最大 。
3和其他药物配伍使用 。人参甘苦,温,可以大补元气 。单独使用容易有上火,也不容易将药效完全挥发 。①配伍活血药如当归,丹参等,做到“气为血之帅,血为气之母”,达到气血双补 。②配伍补气药如黄芪,白术,可增加补气之功效 。
③与补肾阳药同用如玛卡,鹿茸,海马,海龙,山茱萸等可以增加补肾之功效 。④配伍滋阴药如桑椹,覆盆子,枸杞子等同用,可以气阴双补 。
4泡酒后的储存与放置 。泡药后放置在室温即可,但是不能日光直晒,以免药物与日光发生反应,降低药效或增加毒性 。还要注意密闭性,不可使酒精挥发,造成药物有效成分随挥发流失 。
【人参怎么泡酒?】5饮用方法 。药酒属于药物治疗的一种,必须按照规定的方法饮用 。即每日饮用3钱(10克),需要在临睡前服用,不可过量 。
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