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什么是新零售商业模式 新零售是什么意思( 三 )

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在商品极大丰富、消费者有更选择的情况下，体验成为消费者选择商家的重要元素 。体验是一个相对较复杂的概念，是多维的，涉及到多个方向，是多重元素的系统复合 。既涉及商品、企业品牌、购物感觉，也包括对企业的感知、对企业的信赖 。所以，从一定角度讲，品质化的消费体验成为零售经营非常重要的关键要素 。
便利从人类社会的进步过程、消费诉求的不断变化以及零售的发展过程看，为消费者提供更加便利的商品与服务，是零售发展的唯一方向 。
消费者在不同时期会产生不同的便利需求 。新零售必须要准确把握、切入这种便利需求，在为消费者创造便利生活价值的同时，使自身也获得更好地发展 。
在这当中，必须要体现：建立满足便利消费需求的新经营理念，提供准确满足便利消费需求的商品与服务、拓展满足便利消费需求的新方式 。
目前零售的便利性已不能仅仅体现在选址的便利性、服务的便利性上，更多的要体现在提供便利性生活方式的新理念上 。盒马的模式更多体现的是一种颠覆性的便利消费理念，不论是放弃客单价理论、产品小包装、闪送到家等，都体现的是准确切中现时期消费需求的理念变革 。
在理念变革的基础上，要形成企业对消费需求的及时洞察、快速响应 。使一切围绕这一理念变革，组织零售经营 。
找准当前消费者对便利消费的诉求，进行零售功能和品类结构重构，是重中之重 。仅仅是提供洗手水、自助收银等不能解决根本问题 。盒马模式改变了传统超市、卖场的品类组合原则，使整体的品类组合更浅，更加扁平化 。
由于盒马追求的是：不只是为顾客提供简单商品，而是提供一种便利性品质生活方式的经营理念，他期望的是更多以往家庭完成的事情放到店里完成，为顾客提供的是可以直接食用的成品、半成品 。因此，改变了传统超市的商品结构 。
到家是目前必须要做好的，到家是顾客需求的便利性 。打通线下与线上，实现全渠道零售是必须的，是不以零售意志为转移的 。不做到家，不做融合必将难以生存 。
效率提升零售效率是当前非常紧迫的一个课题 。新零售必须要解决好零售的效率问题 。重点解决好：零售的模式效率、零售的运行效率、零售的组织效率 。
互联网环境下，特别是在互联网商业模式的冲击下，零售企业以往的以自我为中心、封闭的企业运作模式，面临重大变革 。特别是在与消费者的简单买卖关系模式，各自为战的供应链模式，以赚取商品差价为主的盈利模式等方面 。在客资源、流量资源越来越成为重要资源、稀缺资源的环境下，继续维持与消费者的简单买卖关系，将使企业难以为继 。
必须要重构零售与消费者的新型关系，通过价值创造、加强互动、强化影响，逐步建立稳定的顾客关系；在与客户、厂家各自为战的供应链模式下，将使各方资源难以形成合力，将会损失和浪费更多的市场资源；以赚取商品差价为主的盈利模式，在互联网资本驱动的环境下，将使企业失去更多、更好的发展机会 。
据有关报道，17年中百罗森的开店计划是150家，京东新通路的小店整合计划目标是50万家 。许多新的模式，正在颠覆传统的零售玩法 。
快速提升零售的自身运行效率，将是零售企业提升业绩、降低成本的重要选择 。目前的技术发展已为零售的效率提升奠定了技术基础 。发展新零售，要借助现有的信息技术、智能技术，在提升企业运行精准上下功夫 。
结合零售行业的特点，目前需要尽快把相关的技术工具化、方法化 。把相关的复杂技术变成简单的工具，使得零售相关人员就如操作智能手机一般非常简单 。技术进步的最终结果，就是对使用者来说，越来越简单，越来越方便，越来越完善 。

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