1、保质期不同，鲜牛奶保质期一般是2到7天，而纯牛奶保质期最高可达到一年 。
2、保存方式不同，鲜牛奶必须存放在冰箱冷藏区域，纯牛奶只需在常温下避光保存即可 。
【鲜生奶和纯牛奶区别?】3、杀菌方式不同，鲜牛奶用的是巴氏杀菌法，而纯牛奶的是瞬间高温灭菌法 。
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