什么样的水果萝卜好吃?该如何分辨?

福满堂 , 又名红心萝卜、心里美、西瓜萝卜等 。
【什么样的水果萝卜好吃?该如何分辨?】红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉 , 帮助消化、增进食欲、利大小便 , 有助于体内废物排出和减肥的功效 , 对于消化不良、胃脘胀满、胸闷气喘、伤风感冒有较好的疗效 , 萝卜籽疗效更佳 。常吃红心萝卜可预防冠心病、动脉硬化、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防胆石症等疾病 。
做法1: 泡脚萝卜条
取5个红心萝卜 , 削皮改刀切成长条 , 
放入保鲜盒里撒少许盐翻拌均匀 , 
放入小米辣泡椒 , (最好去买成品的 , 价格不高)
倒入一瓶白醋 , (500毫升的 , 一瓶2元)
然后碗里装500毫升白开水 , 加入40克白砂糖 , 化成糖水 , 待水放凉加入萝卜里面 , 
保鲜盒盖盖 , 静置24小时 , 就可以食用了 。
做法2 , 糖醋萝卜丝
取2个红心萝卜改刀切丝 , 
放进一个稍大的容器 , 撒少许盐 , 翻拌均匀 , 放置5分钟 , 看萝卜丝变得柔软了 , 清除容器底部的水份 。
放入20克糖、两勺黑醋、少许香菜(不喜欢吃香菜的可以不放)在放两滴香油 , 美食做好 , 喝酒下饭、美的呆 。

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