【水果放冰箱保鲜还是常温保鲜好?】看是什么水果 ， 有些水果可以通过冰箱保鲜 ， 有些水果放到冰箱就会变质 。可以参考一下：第一类 不要放入冰箱 ， 否则会冻伤 。如:香蕉、杨桃、枇杷等 。第二类 可以放入冰箱 ， 但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱) 。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。第三类 必须放入冰箱 ， 才能久存 。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可 。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。
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