清补为佳
夏季尤其是脾虚者，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品 。 “清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食 。 阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量 。
勾起食欲小技巧
中医专家、营养保健师都认为，夏日可以多吃些清热解毒的食物 。
苦瓜：现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用 。 苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品 。 苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味 。
绿豆：绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效 。 《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒 。 但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效 。 又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食 。
西瓜：常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药 。 西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽 。
推荐阅读
- 生活常识大全
- 鲨鱼的科普小知识 鲨鱼用什么呼吸
- 世界上最毒的鱼，如果不小心踩上一脚，会发生什么
- 关于小班安全雷雨天要小心的教案
- 祛痘常识
- 保健常识
- 健身常识
- 化妆品常识
- 性常识崩溃的世界幼儿园
- 护肤常识