【百合花茶】一级：茶索紧细圆直匀整 ， 有锋苗和白毫略有嫩茎 ， 色泽绿润 ， 香气鲜灵浓厚清雅；
二级：条索圆紧均匀 ， 稍有锋苗和白毫 ， 有嫩茎 ， 色泽绿润 ， 香气清雅；
三级：条索较圆紧 ， 略有筋梗 ， 色泽绿匀 ， 香气纯正；
四级：条索尚紧 ， 稍露筋梗、色泽尚绿匀 ， 香气纯正；
五级：条索粗松有梗、朴 ， 色泽露黄 ， 香气稍粗 。
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用 。 记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症 ， 食百合后会得到有效的治疗 。
2、清心除烦
有些人心阴虚 ， 精神差 ， 经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安 ， 百合有宁心的功能 ， 食之可以缓解症状 。
3、补中益气
有些人神气十足 ， 言语低沉 ， 呼吸微弱 ， 舌干口苦 ， 食欲不振 ， 经常处于萎靡状态 ， 这是中气不足的表现 ， 如果多吃些百合 ， 就能缓解以上症状 。
4、日常将百合花茶当水喝的时候一定要特别的注意 ， 千万不能够长期大量的服用 。 百合花茶的药性比较的温和 ， 所以服用之后不会出现什么过于强烈的毒副作用 。 不过需要注意的是 ， 孕妇千万不能够将百合花茶泡水喝 ， 除此之外一些脾胃虚寒或者是出现拉肚子的患者也最好不要服用 ， 避免病情加重 。
