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吃零食的健康原则,解馋健康的吃零食方法

小知识

规律的一日三餐固然重要，但女孩总是无法拒绝美味的零食，因为在工作之余，吃点零食不仅可以补充能量，还能减轻压力，缓解紧张的情绪，更是一种享受 。 营养师称，要把零食当作我们身体的加油站，你得首先学会挑选零食的健康原则，避开那些高脂、高糖、高盐和添加了反式脂肪的零食 。

吃零食的健康原则 1 零食能起到慰藉大脑、抚慰心灵、平复情绪的作用，甚至能产生欢欣、喜悦的感受 。 这就是为什么很多人在工作累了或孤独、情绪低落的时候喜欢吃点零食的原因了 。 当然，对于零食我们必须有所选择才能发挥零食应有的作用 。 如果你懂得挑选零食的健康原则，就会发现零食真的是我们身体的加油站 。
1天然零食优于高度加工的零食 食物在加工的过程很容易使营养成分丢失，所以应该尽量选择天然的食品，那些高度加工的零食会有过多的盐、糖或食品添加剂，而这些东西都会增加人体肝脏和肾脏的负担，所以还是少吃为妙 。
2少量零食，两餐之间吃为宜 如果吃了零食就不想去吃正餐了，那么吃零食可真的是本末倒置了 。 吃零食要合理选择时间，两餐之间可以适当吃一些零食，以不影响正餐的食欲为宜，但睡前半小时不宜再吃零食 。
一起来挑选健康零食【吃零食的健康原则,解馋健康的吃零食方法】 洛杉矶营养学家乔尼·鲍登说，健康的零食应该是那种合理搭配的迷你餐 。 它应该含有丰富的蛋白质和少量的脂肪，如果还有一些膳食纤维就更好了 。 要记住的是，办公室零食的热量不应超过200卡路里 。
上午10：30分 香蕉Say“yes”
香蕉富含钾元素，而钾可以使神经和肌肉正常工作，所以，在你准备要加班，或者要准备开一场持久的会议，需要充足的体力时，那么，带上一两根香蕉作零食吧 。 喜欢网球的朋友可能看见过，天王费德勒在打网球时，也吃香蕉哦 。
全麦面包Say“yes”
全麦面包比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素 。 全麦面包的血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感 。
下午4：00 曲奇、饼干Say“no”
下午茶时间来了，别盯着曲奇和饼干，要知道这些酥脆食品的“酥”感往往来自氢化植物油 。 研究已经证实，氢化植物油当中的反式脂肪酸不仅与心脏病的风险密切联系，还与糖尿病的发生有关联 。 所以，还是少吃曲奇、饼干等松化的零食为宜 。
大杏仁Say“yes”
下午时分，如果你觉得有点饿了，来一把大杏仁吧 。 大杏仁是不错的零食，含有丰富的蛋白质、纤维素以及钾、钙、磷和铁等营养物质，这些物质可以转变成能量，让你精神抖擞地工作 。
晚上8：00 冰激凌Say“no”
晚饭后特别想吃甜点?但最好不要吃冰激凌，因为冰激凌有太多的奶油和糖分，习惯性吃这样的甜食会令你肥胖哦 。
酸奶Say“yes”
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素 。 酸奶还是钙的良好来源，一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足成人一天所需钙量的1/5 。
喝点什么好搭配 现在的年轻人，对于饮料是无甜不欢，可乐、奶茶、酸酸乳，他们喜欢甜的饮品，对白开水和茶水都不屑一顾 。
饮料中的糖分通常超过10%，即使一天喝一瓶饮料，也会因此而摄入过多的糖分 。 而且这些糖除了提供能量以外，就没有其他的营养成分了，而茶水里是零糖、零钠、零脂肪、零能量 。 茶的保健功效还很多，以茶多酚为例，就是一种很好的抗氧化剂 。 有研究表明，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍 。 所以，当你选择饮料的时候，还是泡杯茶吧 。

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