中秋佳节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节等 , 是流行于我国众多民族与汉子文化圈诸国的传统文化节日 , 时在农历八月十五 , 中秋节自古就有拜月、祭月、赏月、观潮、燃灯等多种风俗习惯 , 那么中秋节吃些什么东西呢?该吃些什么呢?
中秋节吃月饼 1 俗话说“八月十五月正圆 , 中秋月饼香又甜” , 月饼可是中秋节的必备食物 , 把赏月和月饼结合在一起 , 可寓意家人团圆 , 寄托思念 , 同时月饼也是中秋节情人朋友间用来联络感情的重要礼物 。
中秋节饮桂花酒 2 每逢仲秋入夜 , 人们仰望明月 , 问着阵阵桂花香 , 要想月宫吴刚砍桂 , 喝一杯桂花蜜酒 , 欢庆合家团圆 , 甜甜蜜蜜 , 欢聚一堂 , 这就是节日享受 , 桂花不但可供人欣赏 , 也可作为食材供人食用 。
中秋节吃芋头 3 “中秋玩月 , 剥芋头食之 , 谓之剥鬼皮”在中国民间有很多地方把中秋吃芋头寓意为辟邪消灾 , 并有不信邪的意思 , 因此 , 芋头是中秋必食的一种食物 。
中秋节吃藕 4 江浙人多将藕切片 , 每两片间下端相连 , 中间夹肉、文蛤等调制而成的馅 , 外拖面煎至金黄 , 此又称藕饼 , 与月饼有异曲同工之妙 。 目前市场上藕的品种主要有两种 , 即七孔藕与九孔藕 。 江浙一带较多栽培七孔藕 , 该品种质地优良 , 肉质细嫩 , 鲜脆甘甜 , 洁白无瑕 , “藕盒子”寓意团圆 , 象征着对团圆的期待和满足 。
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