【怎么样才能把猪皮炸脆 把猪皮炸脆的方法】
1、首先准备材料：猪皮适量、食用油适量 。
2、生猪肉皮彻底去掉肥油 ， 背面刮干净 ， 去猪毛备用 。
3、然后把猪皮洗干净 ， 然后放到外面晾干 。
4、晾至颜色变成棕色 ， 肉皮抽巴 ， 肉皮上还带些油脂即可 。
5、起锅倒入适量的食用油烧热 。
6、油5成热时 ， 把猪皮放进去炸 ， 炸至猪皮均匀的起很多大大小小的白泡即可 。
7、准备一个干净无水的容器 ， 把炸好的猪皮盛出即可 。
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