榴莲有点酒味还能吃吗,榴莲什么样子算是熟了

没怎么买过榴莲 , 之前挑的的时候老板一直跟我强调榴莲有点酒味是正常的现象 , 我上网查的时候又看到有酒味是坏了 , 榴莲什么样子算熟了啊?榴莲有酒味还能吃吗?

榴莲有点酒味还能吃吗 1 看情况 。
如果榴莲有轻微酒味但是没有坏掉的话 , 是可以吃的 , 但这个时候榴莲有些熟过头了 。 因为酒味是榴莲的发酵糖发酵而产生的 , 这个时候的榴莲最好尽快吃完 , 因为有一点点酒味也代表榴莲熟透了 , 如果这个时候再不食用 , 榴莲就会很快坏掉了 。
如果榴莲的酒味比较浓的话 , 这个时候是不能吃的 。 一般榴莲酒味较浓的时候 , 榴莲的口感也会发生极大的变化 , 会带着酸味 , 这个时候的榴莲如果吃了很可能会导致腹痛、腹泻等一系列反应 , 所以这个时候的榴莲不能吃 。
榴莲什么样子算是熟了 2 榴莲是否成熟 , 可以通过一看二闻三摇四按来判断 。
1、一看:看榴莲的颜色和外形 。 榴莲还没有成熟时 , 外壳通常会有些偏绿 , 快要成熟的榴莲外壳颜色金黄色 , 色泽鲜亮 。 成熟的榴莲会比不成熟的榴莲外壳更圆一点 , 所以挑榴莲时 , 最好挑圆润饱满 , 颜色金黄的榴莲 。
2、二闻:成熟的榴莲会有一股榴莲特有的香气 , 一般有这股味道就代表榴莲已经成熟了 。
3、三摇:挑榴莲的时候 , 可以将榴莲抱起来摇晃榴莲 。 成熟的榴莲果肉和果壳是分离的 , 摇动时可以听见轻微的声响的榴莲则代表榴莲已经熟了 。
4、四按:成熟的榴莲比没有熟的榴莲外壳会更软一点 。 挑榴莲时 , 可以将相邻的两个尖刺掰到一起 , 成熟的榴莲尖刺很容易合拢 , 未成熟的榴莲外壳较硬 , 尖刺不易合拢 。
榴莲不熟该怎么办 3 不熟的榴莲可以催熟 。
1、未开口的榴莲可以和能够散发乙烯的水果放在一起 , 例如苹果、香蕉、梨等 , 和这些水果放在一起能够催熟榴莲 。
2、如果没有以上水果 , 可以把榴莲用塑料袋密封起来 , 等榴莲有开口的时候就可以取出来食用了 。
3、如果榴莲已经打开了 , 但是还没有熟的话 , 可以用保鲜膜将榴莲肉包裹起来 , 放在冰箱冷藏 , 等熟了就可以取出来食用了 。
榴莲吃多了会怎么样 4 1、榴莲是热性的水果 , 过量吃可能会导致人体火气增加 , 导致人体出现上火的症状 。
2、榴莲糖分比较高 , 过量吃人体不能及时将其消化代谢 , 可能会导致发胖;其次就是对于糖尿病患者来说 , 过量吃还可能会导致其病情加重 。
【榴莲有点酒味还能吃吗,榴莲什么样子算是熟了】 3、榴莲中但膳食纤维素含量较高 , 而人体暂时没有可以完全将膳食纤维素消化代谢但消化酶 , 过量吃榴莲 , 可能会加重人体胃肠道负担 , 导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。

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