步骤1
食材：茭白300克、小葱2根调味料：香油2克、生抽2克、鸡精2克
步骤2
茭白洗净，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，撕成条状 。
【凉拌茭白的做法 凉拌茭白怎么做】步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
取大碗，放入茭白、香油、生抽、鸡精，搅拌均匀 。
步骤5
装入盘中，撒葱花即可 。
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