步骤1
食材：豆干串400克，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根 。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克，白糖1克，白芝麻3克 。
步骤2
豆干串切小块，放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟，捞出 。
步骤3
青椒切细丝 。
步骤4
红椒切细丝 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
姜切末 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
大碗中放入豆干、青椒、红椒、蒜、姜、盐、生抽、鸡精、花椒粉、白糖、香油、辣椒油、葱花，拌匀，装盘，撒白芝麻 。
【麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做】
推荐阅读
- 凉拌芦笋的做法 凉拌芦笋怎么做
- 凉拌豆腐皮的做法 凉拌豆腐皮怎么做
- 麻辣花甲的做法 花甲怎么做
- 凉拌茄子的做法 凉拌茄子怎么做
- 凉拌酸辣鸭脚的做法 凉拌酸辣鸭脚怎么做
- 凉拌裙带菜怎么做 凉拌裙带菜的做法
- 麻辣肥肠鱼怎么做 麻辣肥肠鱼
- 凉拌豆干的做法 凉拌豆干怎么做
- 凉拌生鱼片的做法大全 凉拌生鱼片怎么做好吃
- 凉拌干豆皮的做法大全 凉拌干豆皮该怎么做