步骤1
食材：鸡爪500觉、花胶50克、姜1块、红枣2颗、枸杞5克、干桂圆20克 。辅料：料酒1勺、盐1勺 。
步骤2
【花胶炖鸡脚汤怎么做 花胶炖鸡脚汤】姜切片 。
步骤3
花胶切成小块 。
步骤4
鸡爪切掉指甲 。
步骤5
花胶用冷水泡12小时 。
步骤6
鸡爪放入锅中焯水，加入料酒1勺，少许姜片，水开后煮3分钟捞出 。炖锅下花胶、鸡爪、红枣、姜片、枸杞、干桂圆肉、加入清水没过食材，加盖焖煮2小时 。
步骤7
调入盐1勺拌匀即可出锅 。
推荐阅读
- 每天炖银耳汤吃了对身体好吗,银耳汤怎么熬比较浓
- 清炖土豆茄子怎么做 清炖土豆茄子的做法
- 田七炖前需要炒熟吗 田七介绍
- 炖芋头夹的做法 怎么做炖芋头夹
- 榴莲壳炖羊肉的做法 榴莲壳炖羊肉怎么做
- 鸡汤怎么炖好喝
- 枇杷是生吃止咳还是炖的止咳,枇杷和什么一起煮止咳
- 泥鳅炖豆腐的做法 怎么做泥鳅炖豆腐
- 火腿炖萝卜汤怎么做 火腿炖萝卜汤的做法
- 香菇炖鸡汤的做法