民间过元宵节有吃元宵的习俗 ， 这种带馅的球状食物样子和汤圆很像有时我也分不清 ， 那么元宵和汤圆是不是一种东西呢？
元宵和汤圆是一种东西吗 1 存在区别 。
元宵和汤圆虽然外观很像 ， 但这是两种做法和口感都不同的食品 ， 具体鉴别点如下：
做法区别 元宵一般是将馅料和好后切成小块 ， 蘸上水 ， 在盛满糯米面的笸箩内一边滚一边洒水 ， 使其自然沾满糯米面滚成圆球 ， 而汤圆一般是将糯米面和好 ， 像包饺子一样将馅包入再团成圆 。
保存方式区别【元宵和汤圆是一种东西吗,早餐吃元宵对身体好不好】 元宵是不能冷冻的 ， 否则会裂纹 ， 煮的时候馅会流出来 ， 因此元宵只能现吃现做 ， 无法买到冻元宵 ， 而汤圆可以冻 ， 因此一年四季都可以吃到 ， 而且也有速冻汤圆可以买到 。
馅料区别 元宵的馅料相对较单一 ， 且一般会被加工成固体的状态 ， 因此质地会相对硬一些 ， 而汤圆则没有这个要求 ， 汤圆的馅料更为湿润 ， 种类也更为丰富 。
早餐吃元宵对身体好不好 2 不适合当早餐吃 。
在胃肠功能还未完全苏醒的早上是不宜食用不易消化的食物的 ， 元宵作为一种糯米制品 ， 吃了后会很容易导致身体出现消化不良的情况 ， 继而影响一天的状态 。 而且从营养学的角度来说 ， 绝大多数元宵都是高碳水、高脂肪食物 ， 但成分中蛋白质含量低 ， 难以满足早餐营养需求 ， 因此将元宵当早餐并不是最好的时候 。
元宵什么时候吃合适 3 建议中午吃为宜 。
在中午时人体的胃肠功能相比于早上来说要更活跃些 ， 而且也有充分的时间来消化元宵里大量的热量 ， 只是要注意的是吃元宵后应适当减少其它主食量的摄入 ， 避免出现发胖的现象 。 此外 ， 由于一些微量元素、营养素就溶在煮元宵的汤里 ， 因此吃元宵的时候最好再喝碗汤 ， 这样还有一定的促进消化吸收的作用 。
元宵一次吃几个合适 4 建议3个左右即可 。
不管是吃汤圆还是吃元宵 ， 二者都是以糯米粉为主要原料制成的 ， 其中添加的馅料也含有大量糖分和油脂 ， 既是高碳水食物 ， 同时食物热量也极高 。 对于一般人群来说 ， 一次吃3个中等大小的汤圆或元宵就可以了 ， 同时可以相应减少其它主食的摄入量 ， 这样对肠胃消化负担会好些 。
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