炸带骨鸡块怎么做好吃,炸鸡块带骨的做法大全

炸鸡是很受欢迎的一道美食 , 大多数人都对炸鸡的诱惑无法抵挡 。 但是如果在外面吃的话 , 又担心食品安全的问题 , 而且总是在外面吃也要花不少钱 , 不如自己动手做来的实惠 。 因此很多人会尝试自己来做一下 , 那么炸带骨鸡块怎么做好吃 , 炸鸡块带骨的做法大全有哪些?

炸带骨鸡块怎么做好吃,炸鸡块带骨的做法大全



首先需要先将鸡腿肉切块 , 然后加入五香粉、椒盐、胡椒粉、生抽、料酒、盐、鸡精、油等调料抓匀腌制三小时 。 如果时间比较充裕 , 可以将其放入冰箱冷藏腌制一个晚上 。 然后取出一个鸡蛋打散 , 把淀粉、面包糠分别放入不同的盘中进行备用 。 把腌制好的鸡块放入淀粉裹上一层淀粉 , 不用太厚 , 薄薄的一层即可 。 再将其放入鸡蛋液里滚一圈 , 最后放入面包糠中让鸡块表面裹上面包糠 。 将所有的鸡块做好之后 , 在锅里倒入适量的油烧到六成热的时候把鸡块放入 , 调至中小火来炸 , 炸到金黄色后捞出 , 放在一旁将油沥干就可以吃了 。
【炸带骨鸡块怎么做好吃,炸鸡块带骨的做法大全】 其实炸带骨鸡块的方法并没有很难 , 但是步骤会有一些繁琐 , 因此可以一次多炸一些 , 然后等其完全凉了之后放进冰箱冷冻保存 , 下次如果想吃只需要拿出来再炸一遍就好了 , 这样会比较方便 。

    推荐阅读