![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A21355I-0.jpg)
食材:猪排骨250克、茶树菇干50克、红枣10颗、姜1块
![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A2133c7-1.jpg)
步骤:
1、将排骨用清水浸泡30分钟,茶树菇用清水浸泡10分钟 。
![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A21341X-2.jpg)
【茶树菇排骨汤的做法】2、姜1块切成片,烧1锅开水,放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量,烧开后捞出排骨,放入凉水中 。
![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A2135623-3.jpg)
3、锅中放入姜片、排骨、茶树菇,倒入适量清水,大火煮开 。
![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A2135345-4.jpg)
4、水沸后放入红枣,转小火,小火煲2小时,加盐2勺即可食用 。
![茶树菇排骨汤的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1A2133947-5.jpg)
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