步骤1
准备食材：笋干100g、蒜苗50克、鸡精1勺、食用油适量、生抽10克、白糖10克、小葱5克、干辣椒5克 。
步骤2
笋干提前用水泡发，然后捞出沥干水分，切成小块 。
步骤3
蒜苗切段 。
步骤4
小葱切段 。
步骤5
干辣椒切小段 。
步骤6
锅里放油，下葱段、干辣椒爆香，放入笋干翻炒 。
步骤7
加入少量清水，用大火煮至汤汁收干，加入蒜苗，翻炒均匀 。
步骤8
最后加入白糖、生抽、鸡精，拌匀即可 。
【清炒笋干的做法清炒笋干怎么做】
推荐阅读
- 吃冬笋的好处和坏处,冬笋不适合什么人吃
- 冬笋好消化吗,冬笋和羊肉能一起吃吗
- 蒸大闸蟹用的紫苏是干的还是新鲜的-蒸大闸蟹用的紫苏叶是什么样子的
- 干的姬松茸可以炒吗,干的姬松茸要泡多久
- 冬笋放久变软了能吃吗,冬笋如何保存时间长
- 桂圆是龙眼晒干的吗,干桂圆和新鲜桂圆哪个好
- 冬天香肠是阴干好还是太阳晒干好,香肠风干和烘干的区别
- 冬笋大的好还是小的好,春笋好还是冬笋好
- 清炒木耳菜的做法 清炒木耳菜怎么做
- 五香豆腐干怎么炒 炒五香豆腐干的做法