步骤1
食材:鲜香菇150克,肉末100克,干粉条100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根 。调味料:食用油8克,盐1克,鸡精2克,料酒1克,酱油2克,醋1克,白糖2克,干辣椒2个 。
步骤2
【香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法】香鲜菇切细丁 。
步骤3
蒜切片 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
大葱切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
干辣椒切段 。
步骤8
干粉条用温水泡软 。
步骤9
锅中油温5成热时,放入肉末,炒散 。
步骤10
淋入料酒去腥,加入鲜香菇、葱末、姜末、蒜、干辣椒,炒香 。
步骤11
倒入200毫升清水,放入粉条、盐、酱油、白糖,大火煮5分钟 。
步骤12
调入鸡精、醋,炒匀,盛出,撒葱花 。
推荐阅读
- 鸽子肉是凉性还是热性,鸽子肉可以炒着吃吗
- 羊肉高压锅压多长时间,没有高压锅羊肉要炖多久
- 牛肉怎么做好吃又嫩
- 肉炒青椒豆腐 肉炒青椒豆腐的做法
- 四川凉拌兔子肉的做法四川凉拌兔子肉怎么做
- 蕨菜黄豆炖肉的做法,蕨菜黄豆炖肉怎么做
- 红烧肉烩饭做法 红烧肉烩饭怎么做
- 卤牛肉放什么调料 卤牛肉需要放什么调料
- 猪肉豆芽土豆怎么炒 猪肉豆芽土豆
- 炒牛肉的做法 牛肉的家常做法