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香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出 。
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香椿鸡蛋饼的家常做法
食材:
鸡蛋3个,香椿80克,盐
香椿鸡蛋饼的做法:
1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末;
![香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/0G55S523-2.jpg)
2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿;
![香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法](http://pic.yunnanlong.com/220921/0G55U916-3.jpg)
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出 。
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小贴士:
【香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法】香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好 。
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