步骤1
准备食材：莴苣200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、红椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小葱1根，白芝麻5克 。
步骤2
莴苣洗净切丝 。【凉拌莴苣 凉拌莴苣的做法】
步骤3
红椒切丝 。
步骤4
青椒切丝 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
首先锅内倒水，烧热，倒入莴苣丝、青红椒焯水1分钟，捞出备用 。
步骤8
然后将焯熟的食材放入容器中，加入盐、生抽、蒜末、葱花、香油搅拌均匀 。
步骤9
最后撒上白芝麻即可 。
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