芋头是生活中常见的一种食材 ， 营养丰富 ， 味道香甜软糯 ， 很多人喜欢煮来吃 ， 那么芋头煮多少时间就熟了呢？
芋头煮多少时间就熟了 1 15-20分钟左右 。
一般来说 ， 块根食物都比较难熟 ， 但由于芋头中的淀粉颗粒小 ， 消化率高 ， 所以芋头虽然属于块根类食物 ， 但还是比较容易加熟 ， 一般15-20分钟左右就可以了 。
但具体煮多吃时间熟 ， 还是和芋头大小、多少等因素相关 ， 因此在到底熟没熟需注意观察 ， 建议到煮的时间差不多了的时候 ， 用筷子戳一下 ， 如能将其穿透 ， 就说明芋头已经熟好了 ， 可以捞出食用 ， 如不能则继续煮一段时间 。
芋头煮熟了可以隔夜吃吗 2 可以 。
芋头煮熟了后 ， 可以隔夜吃 ， 但由于芋头中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分 。
如在气温较高的时节 ， 很容易滋生细菌微生物出现变质 ， 导致芋头失去原有的营养价值和食用味道 ， 甚至可能会对人体健康造成危害 ， 因此芋头隔夜吃的话 ， 最好放入可以抑制细菌微生物和各种酶活性的冰箱中冷藏 。
芋头没煮熟吃了会中毒吗 3 【芋头煮多少时间就熟了,芋头煮熟了可以隔夜吃吗】 可能会 。
芋头属天南星科 ， 一般这种颗数的植物 ， 都多多少少带有一定的毒性 ， 芋头虽然已经经过了各方面验证 ， 是可以正常吃的食物 ， 但如果没有煮熟将其杀菌消毒 ， 并将其中对人体有害的物质分解 ， 就吃了的话 ， 还是有可能会引起口舌发麻、咽喉肿痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状 ， 因此芋头没煮熟是不能吃的 。
芋头煮完为什么发绿 4 正常的芋头煮熟后呈奶白色 ， 并不会出现发绿现象 ， 因此煮熟的芋头发绿 ， 一般代表其已经变质了 ， 或者是在种植过程中 ， 使用了太多化肥 ， 但无论是什么原因引起的 ， 为了自身健康安全着想 ， 变绿的芋头都不宜食用 ， 以免出现不适症状 。
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