哺乳期妈妈饮食注意哺乳期妈妈怎样饮食好( 二 )

4、多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进钙的吸收。
中国营养学会推荐，孕妇和乳母每天的钙适宜摄入量为1600毫克，日常膳食很难达到。所以，产妇最好每天吃一片含钙量为600毫克的钙片，此外，还要多吃奶制品、豆制品等进行食补。
喝牛奶后容易腹部不适及胀气的产妇，可以多喝一些酸奶。虾皮、海带、紫菜、木耳、银耳、核桃的含钙量也很多，产妇可以适当补充。另外，产后一定要注意多休息，多晒太阳。
【哺乳期妈妈饮食注意哺乳期妈妈怎样饮食好】“药补不如食补” ，下面为宝妈们推荐几款补钙催乳的菜肴：

—— 华彩鱼肉原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。做法：1. 将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁2. 再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透3. 将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可
特色：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

—— 骨汤烩酿豆腐原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。做法：
1. 虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中2. 骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
特色：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

—— 奶酪蛋汤原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。 “做法：1.奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉2.骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。特色：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

—— 豆焖鸡翅原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。做法：1.黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味2.炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
特色：黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

—— 金针炖排骨原料：金针菜20克、排骨100克、姜丝少许、盐微量做法：1．金针菜洗净，泡软，切去老根；2．排骨洗净，开水焯去血沫；3．在碗中放入所有原料，隔水炖煮约1个半小时后，加入少许盐调味即可。
特色：香浓软烂的排骨入口即化，风味独特的金针脆嫩多汁，清爽不油腻的汤水鲜美可口，它们结合出的美味既营养又健康。金针菜具有降低胆固醇和安神的作用，还可以改善产后少乳。