—— 黄豆炖猪脚原料：猪脚3个、黄豆１两、盐适量、白糖1小匙、大料1粒做法：1．猪脚去毛洗净 ， 开水焯过；2．黄豆泡水3小时备用；3．将猪脚、黄豆等原料一起炖煮约1个半小时 ， 猪脚与黄豆均熟烂即可 。
特色：猪脚鲜滑美味 ， 而且有黄豆香 ， 不腻口 ， 绵软的口感加上丰富的营养 ， 健康与美味在此刻合二为一 。 黄豆含有丰富的蛋白质 ， 对促进乳汁分泌十分有益 。
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